عمل البقلاوة

موضوع: عمل البقلاوة الخميس أغسطس 30, 2007 5:51 am

المقـــــــادير

عجينه الجلاش

ربع كوب ماء زهر

فستق ولوز مجروش

كوب كبير سكر بودره

كوب كبير زبده مذوبه

الطريــــــــــــقه

نخلط الفستق مع اللوز مع ماء الزهر مع السكر

ثم ناتي البعجينه ونمدها وندهنها بالزبده ثم نحشيها ثم نلفها على شكل اسطوانه ونقطعها ثم ندهن الصينيه ونضعها في الفرن

ثم نخرجها بعد تغير لونها ونصب فوقها الشيره ( القطر)

يسلمووووووووو
كتير

مرسي

الله يسلمكي حبي

و و و و و يسلمك حبي