مساء الحب لكل الأعضاء ..
اليوم جبت لكم وجبه لذيذه ومفيده ...
بلس اللي فيهم زيادة بالكوليسترول ما تصلح لهم
ربيان بالبهارات او الجمبري
المقادير
كيلو جمبري
2 ملاعق زيت زيتون
كوب بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملاعق صغيرة كمون
ملعقة اوريجانو
كوب ماء
2 ملاعق خل
فلفل حار حسب الرغبة
3 ملاعق كاتشب
ملح وفلفل اسود وبابريكا........حسب الرغبة.
الطريقة
في حلة ( جدر ) نضع الزيت ....البصل حتى يذبل.......
الثوم نشوحه شوي ...
.نضيف كل المواد ماعدا الجمبري والماء ...
نترك الكل يتجانس مع بعض ونضيف الجمبري نتركه يتشرب التوابل
ثم نضيف الماء .....نتركه على النار الى يستوي ويتشرب المرق ...
قدميه بالصحة مع ارز ابيض .....
وبالعافيه ...
م
ن
ق
و
ل