اا-☆ ღ سينابون شوكليت ღ &#

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

:
اا-☆ ღ سينابون شوكليت ღ &# 159879305446c13e6810f30

اا-☆ ღ سينابون شوكليت ღ &# 174009425646c13e6811ae7

لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات )

4ملاعق حليب بودرة

1 فنجان زيت

1 فنجان سكر

1 م ك خميرة فورية

1 ملعقة ص ملح

1 م ك بيكنج باودر

ماء دافئ للعجن ..

الطريقة ياحلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف/

والطريقة كما يلي :

وهي الطريقة المعتادة للف السينابون

افردي العجينة على سطح مرشوش

ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة

( استخدمت ماركة هينتز )

ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً

واخليها الفرن مدة 15 دقيقة

وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن ..

اا-☆ ღ سينابون شوكليت ღ &# 84513207446c13e681269f

اا-☆ ღ سينابون شوكليت ღ &# 84513207446c13e681269f

الصوص الأبيض

عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )

اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع

ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون

ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني

وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة

ورشي الوجه بالجوز المجروش
:

لكم أحلى تحية .. وبالهناء والعافية ..

شهتييييييييييييني
يسلمووووو كتير ع موضوعك الروعة

مرسي

العفو حبي

الله يعافيكي

ويعافيكي

مرسي

» ... ღღخاطره من القــلبღ&#4
» °°ღ♥ღ °° كيكة الشكولاته الرائع
» ::شوكليت ولكن خطير
» كنـ رائـــــــــــــــعاًـღ

اا-&#9734; &#4326; سينابون شوكليت &#4326; &#

اا-☆ ღ سينابون شوكليت ღ &#